中国通史之近现代史
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剧情介绍
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《人生一串》是国内首档呈现国人烧烤情结的专题片，以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题，涉及近30个城市的500多家传奇烧烤摊。与以往的烧烤节目不同，《人生一串》极具市井气息，把镜头从庙堂拉至寻常摊铺，真实地去展现烧烤的乐天内涵与江湖风味。
最近追了人生一串，第一集是讲烧烤的。里面有关昭通肉串的介绍，我真的每次去昭通必吃这个，吃过最好吃的是城区的一家叫马亚的昭通小肉串，5毛钱一串。我喜欢吃五花的，马老师喜欢吃筋那一部分的。不知道他的底料是用什么做的，导师完全被迷住了，天天带我撸串。羊肉完全没有膻味，配上一盘烤茄子，炸洋芋，烤小瓜，以及一扎柠檬水和一大碗青菜汤，滋儿不行。
昭通还有一个特别好吃的烤全羊，导师就带我和亮哥吃过一次。整只羊挂在烧烤架上，自己带着手套和刀用手撕，沾上自己做的沾水，每次想起来都想流口水。
田野调查中的同吃同住同劳动我真的是只做到了第三点。
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